Академический словарь русского языка - кожица

-ы, ж.

1. Разг.

Тонкая кожа (в 1 знач.).

Горячая кровь разлилась алою волной под тонкою кожицей ее миловидного лица. Тургенев, Отцы и дети.

2.

Внешняя оболочка плода, семени; кожура.

Я внимательно наблюдал, как она {мать} обдавала миндаль кипятком, как счищала с него разбухшую кожицу. С. Аксаков, Детские годы Багрова-внука.

Огурцы были настолько нежны, что парниковая зелень их кожицы отливала белизной. Федин, Первые радости.

||

Пленка, тонкий прозрачный покров на некоторых гастрономических изделиях (например: на колбасе, копченом сыре и т. п.).

3.

Наружный покров листьев, стебля и корня растений.

Кожица корня имеет клетки с более тонкими стенками ---, чем кожица стебля. Тимирязев, Жизнь растения.